Ristorante Francesco Währinger Straße

Empfehlungen vom Küchenchef

Vitello Tonnato con Capperi

dünn geschnittener Kalbsrücken mit Thunfischsauce und Kapern

17,50 €

Insalata di avocado marinata con gamberi

marinierter Avocado Salat mit Shrimps

23,00 €

Spaghetti di Pesce Francesco

mit Meeresfrüchten, Tomatensauce und frischem Basilikum

25,00 €

Risotto alla erbe con porcini e parmigiano

mit gegrillten Steinpilzen und gereiftem Parmesan

25,00 €

Tortellini con Prosciutto e panna

Tortellini gefüllt mit Prosciutto, Oberssauce und Grana Padano

18,50 €

Sogliola Intera con Burrodi capperi e pure di patate

ganze Seezunge mit Kapernbutter und Kartpffelpüree

38,00 €

Tiramisu classico della Casa

hausgemachtes Tiramisu

8,00 €

Tartufo con crema al cioccolato bianco

Schoko-Nougateis mit Trüffel auf weißer Schokoladencreme

8,00 €

Antipasti Freddi - Kalte Vorspeisen

Carpaccio di Filetto di Manzo

dünn geschnittenes Rinder-Carpaccio mit Rucola und Parmesanchips

17,00 €

Mozzarella Caprese di Bufala

Büffel-Mozzarella mit marinierten Cherrytomaten und Basilikum

14,00 €

Insalata di Stagione

marinierter Saisonsalat mit Balsamico und Olivenöl

6,00 €

Insalata di Rucola con Parmigiano

marinierter Rucolasalat mit Parmesan, Cherrytomaten und dünn geschnittenem Grana Padano

12,00 €

Pizzabrot

mit einer Zutat nach Wahl

4,00 €

Focaccia mit Rosmarin

7,50 €

Minestre e Zuppe - Suppen

Zuppa di Pomodori

Tomatensuppe Francesco mit Basilikum

8,00 €

Pizza, normal

Alle Pizzen werden mit Tomaten und Mozzarella zubereitet.

Pizza Margherita

mit Basilikum und Cherrytomaten

11,00 €

Pizza Napoletana

mit Oliven und Sardellen

13,00 €

Pizza ai Funghi

mit Tomaten, Mozzarella und Champignons

13,00 €

Pizza Carpaccio

mit Rinder-Carpaccio, Grana und Rucola

17,00 €

Pizza al Salame

mit Tomaten, Mozzarella und einer Salami nach Wahl

13,00 €

Pizza al Tonno

mit Thunfisch, Zwiebel und Oliven

14,00 €

Pizza Raffaello

mit Büffelmozzarella, Gorgonzola, Bresaola, getrockneten Tomaten, Grana und Rucola

17,00 €

Pizza Caprese

mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikum

17,00 €

Pizza Frutti di Mare

mit Knoblauch, Rucola, Oliven und verschiedenen Meeresfrüchten

17,00 €

Pizza Capricciosa

mit Pizzablockschinken, Champignons, Artischocken und Ei

14,00 €

Pizza Quattro Formaggi

mit Dolcelatte, Pecorino und Gorgonzola

15,00 €

Pizza Francesco

mit Rucola und Parmaschinken

14,50 €

Calzone

mit Rucola, Knoblauch, Schinken und Champignons

14,00 €

Pizza Contadina

mit Pizzablockschinken, Salami und Mais

14,00 €

Pizza, klein

Alle Pizzen werden mit Tomaten und Mozzarella zubereitet.

Pizza Margherita

mit Basilikum und Cherrytomaten

9,50 €

Pizza Napoletana

mit Oliven und Sardellen

11,50 €

Pizza ai Funghi

mit Tomaten, Mozzarella und Champignons

11,50 €

Pizza Carpaccio

mit Rinder-Carpaccio, Grana und Rucola

15,50 €

Pizza al Salame

mit Tomaten, Mozzarella und einer Salami nach Wahl

11,50 €

Pizza al Tonno

mit Thunfisch, Zwiebel und Oliven

12,50 €

Pizza Raffaello

mit Büffelmozzarella, Gorgonzola, Bresaola, getrockneten Tomaten, Grana und Rucola

15,50 €

Pizza Caprese

mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikum

15,50 €

Pizza Frutti di Mare

mit Knoblauch, Rucola, Oliven und verschiedenen Meeresfrüchten

15,50 €

Pizza Capricciosa

mit Pizzablockschinken, Champignons, Artischocken und Ei

12,50 €

Pizza Quattro Formaggi

mit Dolcelatte, Pecorino und Gorgonzola

13,50 €

Pizza Francesco

mit Rucola und Parmaschinken

13,00 €

Calzone

mit Rucola, Knoblauch, Schinken und Champignons

12,50 €

Pizza Contadina

mit Pizzablockschinken, Salami und Mais

12,50 €

Pasta - Nudeln

Tagliatelle ai Funghi

Tagliatelle mit Champignon-Oberscremesauce

16,50 €

Penne all'Arrabbiata

Penne mit Tomaten, Knoblauch und Chilisauce

14,50 €

Gnocchi ai Funghi Porcini e Rucola

Gnocchi mit Steinpilzen und Mascarpone-Oberscremesauce

24,00 €

Tagliatelle Tartufati al Curcuma e Salmone

hausgemachte Tagliatelle mit Kurkumasauce, Trüffelcreme und Lachs

24,50 €

Risotto

Risotto al Limone, Calamari e Spinaci

Risotto mit Zitronensauce, Blattspinat und Calamari

25,00 €

Mercato del Pesce - Fisch

Alle Gerichte werden mit Meersalz zubereitet.
Dazu wird jeweils eine Beilage nach Wahl serviert.

Calamari Saltati con Aglio

sautierte Tintenfische mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl

24,00 €

Gamberoni

Riesengarnelen in der Schale

26,00 €

Branzino

Wolfsbarschfilet

26,00 €

Carni - Fleisch

Filettini di Manzo sú Insalatina di Rucola e Parmigiano

Rinderscheiben auf Rucolasalat mit Parmesan

33,00 €

Filetto di Manzo al Forno Francesco

Rinderfilet mit Gorgonzola überbacken, dazu Rosmarinkartoffeln

33,00 €

Petto di Pollo Ripieno con porcinie parmigiano

gegrillte Hühnerbrust mit Steinpilzsauce und Parmesan

27,00 €

Formaggi - Käse

Pecorino di Fosse Venturi con Uav

Pecorino mit frischen Trauben

13,00 €

Gorgonzola

milder Blauschimmelkäse mit eingelegten Senffrüchten

13,00 €

Formaggi Misti

gemischter Käse-Teller

18,00 €

Dolci - Desserts

Soufflé al Cioccolato

dunkles Schokoladensoufflé mit flüssiger Füllung und Vanilleeis

7,50 €

Sorbetto di Lime

gerührtes Limettensorbet mit Prosecco

8,00 €

Cassata Siciliana con Salsa di Lampone Traditionelle sizilianische Pistazien

traditionelle, sizilianische Pistazien-Eiscremespeise mit Himbeersauce

7,50 €

Alkoholfreie Getränke

San Pellegrino Aqua panna 0,25l

3,50 €

14,00 €/l, 0,25l

San Pellegrino Aqua panna 0,7l

7,50 €

10,71 €/l, 0,7l

San Pellegrino 0,7l

7,50 €

10,71 €/l, 0,7l

San Pellegrino 0,25l

3,50 €

14,00 €/l, 0,25l

Bitter Lemon 0,2l

4,50 €

22,50 €/l, 0,2l

Orangensaft gespritzt 0,25l

2,50 €

10,00 €/l, 0,25l

Apfelsaft gespritzt 0,25l

2,50 €

10,00 €/l, 0,25l

Coca-Cola Regular - Can 330ml

4,00 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 12,12 €/l, 0,33l

Coca-Cola Light - Can 330ml

4,00 €

Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), 12,12 €/l, 0,33l

Sprite - Can 330ml

4,00 €

12,12 €/l, 0,33l

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